湖南出臺小作坊小餐飲小攤販監(jiān)管新舉措

1月20日，《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）宣貫活動在長沙市啟動，湖南省人大財經(jīng)委主任委員李大劍，湖南省市場監(jiān)管局黨組書記、局長錢俊君，湖南省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長廖健等出席會議。

近年來，湖南省生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販主體數(shù)量逐年增加，新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)，原有監(jiān)管體系已難以適應新形勢。為此，湖南省市場監(jiān)管局于2022年提請修訂《條例》。經(jīng)過多輪征求意見和10余次修改，2024年9月，湖南省第十四屆人民代表大會常務委員會第十二次會議審議通過修訂后的《條例》。《條例》將于2025年3月1日正式施行。

《條例》簡化申請材料，取消小作坊生產(chǎn)許可證營業(yè)執(zhí)照復印件等申請材料。對僅從事預包裝食品零售的小規(guī)模食品經(jīng)營者不再要求取得食品經(jīng)營許可。將小作坊、小餐飲許可證的有效期從3年延長至5年。對于小作坊、小餐飲和食品攤販未公示證照和有效健康證明的輕微違法行為，僅責令改正，拒不改正的給予警告，并未設置罰款或者其他種類的行政處罰。《條例》推行柔性執(zhí)法，力求營造更加寬松包容的營商環(huán)境。

此次活動要求湖南省各級相關(guān)部門，要以《條例》實施為契機，創(chuàng)新監(jiān)管理念，簡化登記流程，推動生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販行業(yè)規(guī)范化發(fā)展；要大力支持特色小作坊集聚區(qū)和產(chǎn)業(yè)集群的建設，促進生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販經(jīng)濟發(fā)展提質(zhì)升級。

活動中，與會代表實地調(diào)研了長沙市望城區(qū)陶蔬戀蔬菜加工廠（小作坊）、正榮財富中心小餐飲集中區(qū)和食品攤販臨時疏導點，詳細了解食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販衛(wèi)生管理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品銷售以及特色傳統(tǒng)食品生產(chǎn)技藝的傳承和發(fā)展情況。

此次活動由湖南省人大財經(jīng)委、湖南省市場監(jiān)管局、長沙市人民政府主辦。湖南省人大、湖南省市場監(jiān)管局、長沙市市場監(jiān)管局、長沙市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道等部門相關(guān)負責人參加活動。