湖北省食檢院“清風送檢”服務食品產業高質量發展

2024年以來，湖北省食品質量安全監督檢驗研究院（以下簡稱湖北省食檢院）深入推進清廉機關建設、行風建設，打造“清風送檢”工作品牌，以一流的檢驗檢測技術支撐能力，為企業提供全過程、全鏈條、全周期服務，助力優化營商環境，服務食品產業高質量發展。

隨著食品生產經營新業態、新技術、新模式、新產品不斷涌現，食品生產經營企業時常會面臨市場服務渠道無法解決的檢驗檢測難題。湖北省食檢院強化前沿領域檢驗檢測技術研發，主動為企業開辟“綠色通道”，免費提供高質量檢驗檢測“兜底服務”，幫助企業放下包袱、激發活力。2024年以來，開展各類免費檢測150余批次、6000余項次，減免檢驗費120萬余元。

湖北省食檢院系統梳理分析食品安全抽檢監測發現的產業共性問題，依托檢驗檢測技術儲備、人才儲備，組織免費公益培訓，助力食品生產經營企業提升產業質量安全水平。2024年以來，舉辦肉制品生產企業等培訓班4期，培訓食品企業管理人員、全省食品安全監管人員820余人次，幫助企業解決食品安全標準理解不清晰、質量控制措施不清楚、檢測方法不準確等疑難問題，提升了食品安全風險防控和落實“兩個責任”的能力。

圍繞地方特色食品產業提檔升級，湖北省食檢院開展科研攻關，深度挖掘地方特色食品健康營養成分，持續加大標準規范研究制定力度，主動上門提供技術幫扶，助力提升相關企業的品牌影響力和產品市場競爭力。2024年以來，牽頭起草國家標準、行業標準等15項，正式發布標準9項，推動“糖桂花”“湖北藕湯”“襄陽牛肉面”“調味小龍蝦”等一批地方特色食品產業高質量發展。