舟山六橫念好“三字經”推動食品安全“兩個責任”落地見效

2023年以來，浙江省舟山市市場監督管理局六橫分局念好“細、安、嚴”三字經，狠抓“兩個責任”落實，不斷提升食品安全保障能力，食安履責指數排名始終保持全市前列。

堅持“細”字為先，壓實屬地責任。該局始終堅持把落實食品安全“兩個責任”作為民生工程來抓，牽頭建立管委會、鎮、村三級包保工作機制，對轄區食品生產經營單位“一對一”“點對點”包保，定期調度研判，印發簡報通報、工作提示及提醒函等，全年印發簡報1篇、督辦單34份，高效有序推動工作落實，形成“橫向到邊、縱向到底、無縫銜接”的責任體系。

堅持“安”字為本，發揮主體作用。該局堅持“政府督導、部門檢查、企業自查”一體推進，形成“黨政領導牽頭、監管部門協助、企業負責落實”的工作格局，全年開展各級各類培訓12次，組織轄區食品生產經營主體、包保責任人、食品協管員等集中學習，督促自覺遵守食品安全生產要求，增強食品安全意識，提升風險防控能力。

堅持“嚴”字為要，督促落地落實。該局堅持“監管、包保、督辦”共同推進，狠抓源頭管控，強化過程監管，加大抽檢力度，緊盯“一小一老”、農村集體聚餐、食品小作坊等重點人群、重點區域和重點單位，會同相關包保干部開展聯合檢查300余家次，對違法違規行為從嚴從速查辦，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，保障“兩個責任”落地見效。