國家質檢總局2006年第162號公告

關于批準對白城燕麥實施地理標志

產品保護的公告

根據《地理標志產品保護規定》，我局組織了對白城燕麥地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對白城燕麥實施地理標志產品保護。

一、保護范圍

白城燕麥地理標志產品保護范圍以吉林省白城市人民政府《關于界定白城燕麥地理標志產品保護范圍的函》（白政發[2006]15號）提出的范圍為準，為吉林省白城市洮北區、大安市、洮南市、鎮賚縣和通榆縣等5個縣、市、區現轄行政區域。

二、質量技術要求

（一）品種。

白燕號系列品種。

（二）立地條件。

選擇具備水澆條件，土壤肥力中等以上的地塊，要求地勢平整，集中連片，便于管理。

（三）栽培技術管理。

1.整地：可秋翻整地，也可春翻整地。耕翻深度18至20cm，翻后耙細、拖平。

2.施肥：

農家肥：結合秋翻或春翻整地，施入優質農家肥15至22.5 m3/ hm2作為底肥。

種肥：結合播種，施入氮磷鉀復合肥（氮、五氧化二磷、氧化鉀含量各15%）300kg/hm2。

3.播前灌水：在秋翻或春翻整地的基礎上，打畦、筑埂，進行畦田灌水。

4.種子選擇：種子純度和凈度達到98%以上，發芽率85%以上。

5.播種：

（1）播前整地：播前灌水5至10天后，拖平畦埂，為播種做好準備。

（2）播種期：3月20日至4月5日。

（3）播種方式:機械播種行距為15至20cm；剎瓣播種行距要求20cm。

（4）播種量：按公式進行計算。 

（5）播種深度：播后有噴灌條件的地塊，播種深度為3cm。播后做畦的地塊，采用深種淺出的保苗措施，播種深度為5cm。

（6）播后鎮壓:播種后及時進行鎮壓。

6.田間管理：嚴格執行“三灌水、一追肥”的田間管理措施。三灌水：在燕麥三葉期、五至六葉期（時間約在三葉期后15d左右）和開花期進行灌水。后期灌水可根據降雨情況，酌情增減灌水次數，防止土壤水分過大，造成燕麥倒伏。一追肥：結合三葉期灌水，追施尿素75至100 kg/hm2。

7.收獲：

（1）收獲時期：臘熟期適時收獲。

（2）晾曬：脫粒后及時進行晾曬、清選，含水量降到12.5%以下，安全入庫。

（四）生產技術管理。

在加工過程中，不改變白城燕麥的外觀特征和內在成分。

加工工藝：原料→清選→去石→研磨→精選→定量→包裝→成品。

（五）質量特色。

1．感官特色和蒸煮品質：

白城燕麥籽粒飽滿，腹溝較淺，種皮淺黃色，硬度適中，粒形為長卵圓形或卵圓形。蒸煮易熟化，不回生。

2．理化指標：

水分≤12.5%，蛋白質≥16.5%，β-葡聚糖（β-Glucan）≥5.0%，脂肪≥5%。

三、專用標志使用

白城燕麥地理標志產品保護范圍內的生產者，可向吉林省白城市質量技術監督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，由國家質檢總局公告批準。

自本公告發布之日起，各地質檢部門開始對白城燕麥實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

二〇〇六年十月二十六日