根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將開展食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次公告的監督抽檢信680批次，其中合格667批次，不合格13批次。
龍巖市市場監管局提醒消費者，提高維權意識，注意留存小票、發票等消費憑證，一旦發現食品安全問題，或當您的合法權益受到侵害，及時撥打投訴舉報電話“12315”進行投訴舉報。
特此公告。
附件: 1.食品監督抽檢合格信息表（第4期）
2.食品監督抽檢不合格信息表（第4期）
3.關于抽檢不合格項目的風險提示
附件下載：
附件1 食品監督抽檢合格信息表（第4期）.xls
附件2 食品監督抽檢不合格信息表（第4期）.xls
附件3 關于抽檢不合格項目的風險提示.doc
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目） |
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息表（餐飲食品） |
餐飲食品抽檢依據為GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》等標準及經備案現行有效的企業標準和產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
餐飲食品抽檢項目包括鉻（以Cr計）、糖精鈉（以糖精計）、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）等指標。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產（加工、購進、檢疫、消毒）日期 |
不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務來源/項目名稱 |
檢驗機構 |
備注 |
| DBJ25350800371730864 |
1 |
/ |
/ |
漳平市不簡單早餐店 |
福建省龍巖市漳平市菁城街道中和路347號 |
肉包 |
/ |
/ |
2025-04-18 |
甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)||0.535||g/kg||不得使用 |
餐飲食品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
|
| DBJ25350800371730865 |
2 |
/ |
/ |
漳平市不簡單早餐店 |
福建省龍巖市漳平市菁城街道中和路347號 |
菜包 |
/ |
/ |
2025-04-18 |
甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)||0.453||g/kg||不得使用 |
餐飲食品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
|
| DBJ25350800371731119 |
3 |
/ |
/ |
上杭縣宋氏烘焙食品店（個體工商戶） |
福建省上杭縣臨江鎮解放路569-1號 |
椰蓉面包 |
/ |
/ |
2025-04-30 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.474||g/kg||不得使用 |
餐飲食品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
|
| DBJ25350800371731121 |
4 |
/ |
/ |
上杭縣宋氏烘焙食品店（個體工商戶） |
福建省上杭縣臨江鎮解放路569-1號 |
漢堡餐包 |
/ |
/ |
2025-04-30 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.409||g/kg||不得使用 |
餐飲食品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
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| |
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息表（食用農產品） |
食用農產品抽檢依據為GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB 31650《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》等標準及產品明示質量要求、相關的法律法規、部門規章和規定。
食用農產品抽檢項目包括重金屬、農藥殘留、獸藥殘留等指標。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在地址 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產（加工、購進、檢疫、消毒）日期 |
不合格項目||檢驗結果||計量單位||標準值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務來源/項目名稱 |
檢驗機構 |
備注 |
| DBJ25350800371730800 |
1 |
/ |
/ |
上杭縣佳惠多超市 |
福建省龍巖市上杭縣臨江鎮和平路3-8號 |
白蘿卜 |
/ |
/ |
2025-04-16 |
毒死蜱||0.057||mg/kg||0.02 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：麗秀蔬菜 |
| DBJ25350800371730804 |
2 |
/ |
/ |
上杭縣壹家超市 |
福建省龍巖市上杭縣臨江鎮北大路75號 |
小黃姜 |
/ |
/ |
2025-04-13 |
鉛(以Pb計)||0.714||mg/kg||0.2 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：上杭縣呂元發姜蒜攤 |
| DBJ25350800371730811 |
3 |
/ |
/ |
上杭縣壹家超市 |
福建省龍巖市上杭縣臨江鎮北大路75號 |
臍橙 |
/ |
/ |
2025-02-21 |
苯醚甲環唑||0.42||mg/kg||0.2 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：上杭縣羅龍水果批發部 |
| DBJ25350800371730812 |
4 |
/ |
/ |
上杭縣壹家超市 |
福建省龍巖市上杭縣臨江鎮北大路75號 |
水仙芒 |
/ |
/ |
2025-04-17 |
吡唑醚菌酯||0.17||mg/kg||0.05；噻蟲胺||0.13||mg/kg||0.04 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：上杭縣玉玉水果店 |
| DBJ25350800371730959 |
5 |
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/ |
上杭縣永盛百貨有限公司 |
福建省龍巖市上杭縣臨城鎮振興路凱悅花園一層 |
白蘿卜 |
/ |
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2025-04-23 |
毒死蜱||0.027||mg/kg||0.02 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：上杭縣小龔蔬菜攤 |
| DBJ25350800371730965 |
6 |
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/ |
上杭縣永盛百貨有限公司 |
福建省龍巖市上杭縣臨城鎮振興路凱悅花園一層 |
鱸魚（淡水） |
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2025-04-22 |
恩諾沙星||1204||µg/kg||100 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：新羅區兔子海鮮行 |
| DBJ25350800371730966 |
7 |
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/ |
上杭縣匯美生活超市 |
福建省龍巖市上杭縣臨城鎮城北村金崗山路10-8號 |
小黃姜 |
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/ |
2025-04-01 |
鉛(以Pb計)||0.980||mg/kg||0.2 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：合盈農業發展有限公司 |
| DBJ25350800371730967 |
8 |
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/ |
上杭縣匯美生活超市 |
福建省龍巖市上杭縣臨城鎮城北村金崗山路10-8號 |
白蘿卜 |
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2025-04-24 |
毒死蜱||0.045||mg/kg||0.02 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：合盈農業發展有限公司 |
| DBJ25350800371730978 |
9 |
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漳平市鮮十惠超市 |
福建省龍巖市漳平市桂林街道林昌路97號 |
沃柑 |
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2025-04-22 |
苯醚甲環唑||0.24||mg/kg||0.2 |
食用農產品 |
第4期 |
|
龍巖/市抽 |
龍巖市產品質量檢驗所 |
供應商：樂樂果品進口部 |
京公網安備 11010502043458號