安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2025年第24期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、糕點、調味品、食用農產品、蔬菜制品、酒類、方便食品、糧食加工品等9類食品548批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品536批次、不合格樣品12批次（見附件）。

對抽檢發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織開展核查處置。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項目的小知識.docx

2.監督抽檢產品不合格信息.xls

3.監督抽檢產品合格信息.xls

安徽省市場監督管理局

2025年6月25日

附件2
監督抽檢產品不合格信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	備注
1	/	/	霍山縣格林水產經營部	霍山縣衡山鎮迎駕大道西路金昆農超	鳊魚（活）	/	/	2025-03-17	恩諾沙星║198µg/kg║≤100µg/kg
2	/	/	舒城縣宇辰小吃店（個體工商戶）	安徽省六安市舒城縣城關鎮梅山南路32號34號門面房	涼皮	/	/	2025-03-21	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.382g/kg║不得使用
3	涇縣茂林鎮徐氏食品廠	安徽省宣城市涇縣茂林鎮鳳村村紅旗組2號	安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司萬達店	安徽省宣城經濟技術開發區水陽江大道宣城萬達廣場	麻油墨子酥	散裝稱重	/	2025-01-23	霉菌║300CFU/g║≤150CFU/g
4	/	/	安徽華運超市股份有限公司蚌埠老地委店	安徽省蚌埠市龍子湖區交通三巷步行街北側	生姜約200-250g/份	計量稱重	/	2025-03-24	噻蟲胺║1.05mg/kg║≤0.2mg/kg
5	鳳臺縣顧橋鎮喜潤醬醋有限公司	淮南市鳳臺縣顧橋鎮顧橋村顧橋老街	亳州市亳家百貨超市	安徽省亳州市譙城區華佗鎮人民政府對面88鋪	陳醋	500mL/瓶	名流古鎮和字母	2024-08-02	總酸(以乙酸計)║2.95g/100mL║≥3.50g/100mL 不揮發酸(以乳酸計)║0.31g/100mL║≥0.50g/100mL
6	合肥徽之冉食品廠	安徽省合肥市瑤海區龍崗開發區站前支路北側	合肥市瑤海區大都市聯樺百貨超市	安徽省合肥市瑤海區通達路富居大廈一樓	綠豆糕（葡萄干味）	散裝稱重	/	2025-03-01	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0457g/kg║不得使用
7	/	/	蚌埠市蚌山區鮮食尚日用百貨超市	安徽省蚌埠市蚌山區南山酈都小區(三期)商業206號	綠豆芽	/	/	2025-03-17	6-芐基腺嘌呤(6-BA)║0.0247mg/kg║不得檢出
8	亳州市勝豪生物科技有限公司	安徽省亳州市譙城區趙橋鄉劉大莊118號	亳州高新技術產業開發區王芳農副產品經營部（個體工商戶）	安徽省亳州市高新技術產業開發區康美中藥城C1棟120號	苦蕎茶（代用茶）	120克/盒	勝豪順和圖形和字母	2025-01-09	霉菌║1700CFU/g║≤1000CFU/g
9	安徽晨旭生態農業有限公司	安徽省金寨縣古碑鎮工業集聚區	安徽晨旭生態農業有限公司	安徽省六安市金寨縣工業集聚區	將軍菜	250克/袋	皖潤山和長壽金家寨和圖形和字母	2025-03-16	鉛(以Pb計)║0.390mg/kg║≤0.2mg/kg 二氧化硫殘留量║0.111g/kg║≤0.030g/kg
10	績溪縣紅星食品廠	績溪縣華陽鎮洪富村十里坦	績溪縣躍宇生活食品二部	安徽省宣城市績溪縣華陽鎮龍川大道85、87、99室	徽墨酥（熟粉類糕點）	350克/包	/	2025-02-02	霉菌║2800CFU/g║≤150CFU/g
11	安徽晨旭生態農業有限公司	安徽省金寨縣古碑鎮工業集聚區	安徽晨旭生態農業有限公司	安徽省六安市金寨縣工業集聚區	珍珠菜	250克/袋	皖潤山和長壽金家寨和字母和圖形	2025-03-16	鉛(以Pb計)║0.480mg/kg║≤0.2mg/kg
12	安徽禮賓茶業有限公司	岳西縣包家鄉石佛村大坪組008號	岳西縣石佛馮立彬茶行	安徽省安慶市岳西縣天堂鎮天一雅居二期A10號樓07號商鋪	岳西翠蘭茶	計量稱重	/	2024-04-26	草甘膦║7.19mg/kg║≤1mg/kg	該結果為復檢結果