湖北省?宜昌市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2025年第2期）

宜昌市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2025年第2期）

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，為確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，宜昌市市場監管局組織食品安全監督抽檢，涉及食用農產品、餐飲食品、茶葉及相關制品、糕點等26類535批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品532批次，不合格樣品3批次。具體情況公告如下：

抽檢食品相關信息統計表

序號	食品類別	合格樣品數量（批次）	不合格樣品數量（批次）
1	糧食加工品	68
2	食用油、油脂及其制品	2
3	炒貨食品及堅果制品	5
4	肉制品	62
5	水果制品	2
6	飲料	29
7	糖果制品	3
8	乳制品	1
9	蔬菜制品	6
10	糕點	3
11	餐飲食品	116	3
12	食用農產品	33
13	餅干	2
14	豆制品	5
15	酒類	19
16	速凍食品	17
17	薯類及膨化食品	9
18	調味品	10
19	方便食品	2
20	罐頭	4
21	茶葉及相關制品	112
22	蜂產品	1
23	食糖	3
24	水產制品	12
25	淀粉及淀粉制品	4
26	食品添加劑	2
合 計		532	3

對上述抽檢中發現的不合格產品，由所屬地市場監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令企業及時采取下架、召回等相關措施，并依法啟動核查處置工作。消費者在購買到或在市場上發現上述批號不合格食品時請及時撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

2025年6月6日

抽檢不合格產品信息

序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	分類
1	/	/	宜昌市伍家崗區陶廚土菜館	宜昌市伍家崗區桔鄉路500號2號商業裙樓	不銹鋼碗(復用餐飲具)	/	/	2025年03月27日	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)	餐飲食品
2	/	/	西陵區香西陵名鴨城	湖北省宜昌市西陵區西陵后路1號-116	豬腱子肉	計量稱重	/	2025年03月25日	苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）	餐飲食品
3	/	/	西陵區香西陵名鴨城	湖北省宜昌市西陵區西陵后路1號-116	鹵牛肚	計量稱重	/	2025年03月25日	苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）	餐飲食品