北京市豐臺區市場監督管理局關于2025年食品安全監督抽檢第一期信息的公告

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了蔬菜、調味品、水果類、糧食加工品、水產品、酒類、畜禽肉及副產品、鮮蛋、淀粉及淀粉制品等二十五大類食品共計768批次。

根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中762批次食品合格，6批次食品不合格。（抽檢信息詳見附件）。

一、總體情況：

蔬菜229批次，不合格5批次；調味品85批次，全部合格；水果類78批次，不合格1批次；畜禽肉及副產品74批次，全部合格；糧食加工品60批次，全部合格；鮮蛋30批次，全部合格；水產品26批次，全部合格；食用油、油脂及其制品25批次，全部合格；肉制品23批次，全部合格；蔬菜制品20批次，全部合格；餐飲食品15批次，全部合格；淀粉及淀粉制品15批次，全部合格；飲料15批次，全部合格；生干堅果與籽類食品13批次，全部合格；酒類12批次，全部合格；食糖9批次，全部合格；速凍食品8批次，全部合格；豆類7批次，全部合格；方便食品5批次，全部合格；餅干4批次，全部合格。豆制品4批次，全部合格；罐頭4批次，全部合格；乳制品4批次，全部合格；茶葉及相關制品2批次，全部合格；蛋制品1批次，全部合格；

特此公告。

二、不合格樣品情況

1.北京市豐臺區馬家堡東路49-2號2層北京樂食屋餐飲有限責任公司經營的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

2.北京市豐臺區洋橋東里9號樓（一層南第二間）北京福德盛餐飲有限公司經營的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

3.北京市豐臺區南大紅門路6號2幢北京銘盛齋餐飲管理有限責任公司經營的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

4.北京市豐臺區芳群園四區21號樓2層260室北京祥和盛世餐飲有限公司經營的螺絲椒（辣椒），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

5.北京市豐臺區萬興路1號院4號樓B107北京中行致遠商貿有限公司豐臺分公司經營的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國貿食品科學研究院有限公司（國家副食品質量檢驗檢測中心）。

6.北京市豐臺區長辛店張郭莊沙鍋村145號北京美物廉商貿有限公司經營的紅心木瓜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國貿食品科學研究院有限公司（國家副食品質量檢驗檢測中心）。

附件：1.本次檢驗項目

2.蔬菜監督抽檢合格信息

3.調味品監督抽檢合格信息

4.水果類監督抽檢合格信息

5.畜禽肉及副產品監督抽檢合格信息

6.糧食加工品監督抽檢合格信息

7.鮮蛋監督抽檢合格信息

8.水產品監督抽檢合格信息

9.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格信息

10.肉制品監督抽檢合格信息

11.蔬菜制品監督抽檢合格信息

12.餐飲食品監督抽檢合格信息

13.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格信息

14.飲料監督抽檢合格信息

15.生干堅果與籽類食品監督抽檢合格信息

16.酒類監督抽檢合格信息

17.食糖監督抽檢合格信息

18.速凍食品監督抽檢合格信息

19.豆類監督抽檢合格信息

20.方便食品監督抽檢合格信息

21.餅干監督抽檢合格信息

22.豆制品監督抽檢合格信息

23.罐頭監督抽檢合格信息

24.乳制品監督抽檢合格信息

25.茶葉及相關制品監督抽檢合格信息

26.蛋制品監督抽檢合格信息

27.蔬菜監督抽檢不合格信息

28.水果類監督抽檢不合格信息

北京市豐臺區市場監督管理局

2025年5月16日

2025年食品抽檢信息.zip

附件27 蔬菜監督抽檢不合格信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	食品名稱	規格型號	生產日期/批號	備注
1	/	/	北京樂食屋餐飲有限責任公司	生姜	/	2025/3/24
2	/	/	北京福德盛餐飲有限公司	生姜	/	2025/3/30
3	/	/	北京銘盛齋餐飲管理有限責任公司	大蔥	/	2025/4/2
4	/	/	北京祥和盛世餐飲有限公司	螺絲椒（辣椒）	/	2025/4/1
5	/	/	北京中行致遠商貿有限公司豐臺分公司	老姜	/	2025/3/27

附件28 水果類監督抽檢不合格信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	食品名稱	規格型號	生產日期/批號	備注
1	/	/	北京美物廉商貿有限公司	紅心木瓜	/	2025/3/22