湛江市市場監督管理局組織開展食品監督抽檢工作，共抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、罐頭、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水產制品、調味品、飲料等13大類食品435批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品392批次、不合格樣品43批次（見附件）。
湛江市市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。
在此，湛江市市場監督管理局發布食品安全消費提醒：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當地舉報投訴電話12345或12315。
特此通告。
附件1.抽檢依據和抽檢項目.docx
附件2.肉制品監督抽檢產品合格信息（5批次）.xlsx
附件3.食用農產品監督抽檢產品合格信息（275批次）.xlsx
附件4.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息（6批次）.xlsx
附件5.水產制品監督抽檢產品合格信息（27批次）.xlsx
附件6.調味品監督抽檢產品合格信息（4批次）.xlsx
附件7.飲料監督抽檢產品合格信息（8批次）.xlsx
附件8. 餐飲食品監督抽檢產品合格信息（45批次）.xlsx
附件9. 茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息（7批次）.xlsx
附件10.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息（1批次）.xlsx
附件11.淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息（4批次）.xlsx
附件12.糕點監督抽檢產品合格信息（2批次）.xlsx
附件13.罐頭監督抽檢產品合格信息（1批次）.xlsx
附件14.糧食加工品監督抽檢產品合格信息（7批次）.xlsx
附件15. 糧食加工品監督抽檢不合格產品信息（2批次）.xlsx
附件16. 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息（1批次）.xlsx
附件17. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息（6批次）.xlsx
附件18. 肉制品監督抽檢不合格產品信息（2批次）.xlsx
附件19. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息（31批次）.xlsx
附件20. 水產制品監督抽檢不合格產品信息（1批次）.xlsx
附件21. 關于部分抽檢項目的說明.docx
湛江市市場監督管理局
2025年5月12日
| 附件15 |
| 糧食加工品監督抽檢不合格產品信息 |
本次抽檢糧食加工品，不合格樣品2批次，不合格項目為蛋白質。
不合格產品信息見下表。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
備注 |
| DBJ24440800605233354ZX |
1 |
吳川市弘豐食品有限公司 |
湛江市吳川市大山江街道那孔村G228國道邊（曾可強房屋） |
吳川市塘尾雄仔炒米粉店 |
吳川市塘尾街道粵西農貿市場一樓雄仔炒米粉店 |
濕米粉（非即食） |
5千克/袋 |
/ |
2024-12-04 01:39:54& 01:32:16 |
蛋白質(以干基計）（%）║2.01║≥6.0 |
糧食加工品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| DBJ24440800605233347ZX |
2 |
湛江市恒森食品有限公司 |
湛江市霞山區南柳村路東1號南柳農貿市場內廠房1號 |
湛江市霞山區艷萍食品店 |
湛江市霞山區東新路6號銀地上悅廣場負一層東新市場58號鋪位 |
濕米粉 |
5kg/袋 |
恒森食品 |
2024-12-02 00時30分 |
蛋白質(以干基計）（%）║3.98║≥6.0 |
糧食加工品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| 附件16 |
| 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息 |
本次抽檢食用油、油脂及其制品，不合格樣品1批次，不合格項目為過氧化值。
不合格產品信息見下表。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
備注 |
| SBJ24440800609633679 |
1 |
廣州德樂食品有限公司 |
廣州市白云區鐘落潭鎮良沙路1940號107 |
遂溪縣東誠食品商行 |
遂溪縣遂城鎮新中心市場一層V010商鋪內 |
無水酥油 |
10kg/箱 |
/ |
2024-09-05 |
過氧化值(以脂肪計) ，g/100g ║0.17║≤0.13 |
食用油、油脂及其制品 |
廣東省湛江市質量計量監督檢測所 |
|
| 附件17 |
| 食用農產品監督抽檢不合格產品信息 |
本次抽檢食用農產品，不合格樣品6批次，不合格項目為多菌靈、丙環唑等。
不合格產品信息見下表。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
備注 |
| SBJ24440800609633580 |
1 |
/ |
/ |
雷州市客路鎮金一華購物廣場 |
雷州市客路鎮康平路118號 |
蔥 |
/ |
/ |
2024-11-05 |
丙環唑，mg/kg ║0.64 ║0.5；戊唑醇，mg/kg║2.27║≤0.5 |
食用農產品 |
廣東省湛江市質量計量監督檢測所 |
|
| SBJ24440800609633581 |
2 |
/ |
/ |
雷州市客路鎮金一華購物廣場 |
雷州市客路鎮康平路118號 |
荷蘭豆 |
/ |
/ |
2024-11-05 |
多菌靈，mg/kg ║0.053║0.02；吡唑醚菌酯，mg/kg║0.37║≤0.02 |
食用農產品 |
廣東省湛江市質量計量監督檢測所 |
|
| SBJ24440800609633609 |
3 |
/ |
/ |
湛江市雷州惠順多貿易有限公司 |
雷州市西湖大道305號城市廣場2層01商鋪（自主申報） |
甲魚 |
/ |
/ |
2024-11-03 |
諾氟沙星，µg/kg ║11.9║≤2 |
食用農產品 |
廣東省湛江市質量計量監督檢測所 |
|
| SBJ24440800609633622 |
4 |
/ |
/ |
徐聞縣南山鎮大自然美食園 |
廣東省湛江市徐聞縣南山鎮舊207國道旁（果菜倉庫東側） |
冰鮮貓眼螺 |
/ |
/ |
2024-11-07 |
呋喃西林代謝物，µg/kg ║2.4║不得檢出 |
食用農產品 |
廣東省湛江市質量計量監督檢測所 |
|
| SBJ24440800609633650 |
5 |
/ |
/ |
徐聞縣川湘食府 |
徐聞縣城東大道清水灣南側 |
鮮活花甲螺 |
/ |
/ |
2024-11-08 |
氯霉素，µg/kg ║2.9║不得檢出 |
食用農產品 |
廣東省湛江市質量計量監督檢測所 |
|
| SBJ24440800609633574 |
6 |
/ |
/ |
雷州市客路鎮金一華購物廣場 |
雷州市客路鎮康平路118號 |
金鯧魚（冰鮮海水魚） |
/ |
/ |
2024-11-05 |
呋喃唑酮代謝物，µg/kg ║3.4 ║不得檢出 |
食用農產品 |
廣東省湛江市質量計量監督檢測所 |
|
| 附件18 |
| 肉制品監督抽檢不合格產品信息 |
本次抽檢肉制品，不合格樣品2批次，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽。
不合格產品信息見下表。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
備注 |
| DBJ24440800605233344ZX |
1 |
廉江市梁喜食品有限公司 |
廉江市青平鎮橫埡埇村委大石頭村書房嶺梁喜的樓房3-5層 |
廉江市梁喜食品有限公司 |
廉江市青平鎮橫埡埇村委大石頭村書房嶺梁喜的樓房3-5層 |
廣式臘腸 |
散裝稱重 |
/ |
2024-11-20 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計）（g/kg）║1.75║≤0.5 |
肉制品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| DBJ24440800605233345ZX |
2 |
廉江市梁喜食品有限公司 |
廉江市青平鎮橫埡埇村委大石頭村書房嶺梁喜的樓房3-5層 |
廉江市梁喜食品有限公司 |
廉江市青平鎮橫埡埇村委大石頭村書房嶺梁喜的樓房3-5層 |
廣式臘腸 |
散裝稱重 |
/ |
2024-11-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計）（g/kg）║1.25║≤0.5 |
肉制品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| 附件19 |
| 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息 |
本次抽檢餐飲食品，不合格樣品31批次，不合格項目為大腸菌群。
不合格產品信息見下表。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
備注 |
| DBJ24440800605233190ZX |
1 |
/ |
/ |
湛江市霞山區佳旺云吞店 |
湛江市霞山區華信路1號D20檔口 |
自行消毒餐飲具（小湯碗） |
/ |
/ |
2024-11-21 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| DBJ24440800605233204ZX |
2 |
/ |
/ |
湛江市霞山區鴻民羊粥店 |
湛江市霞山區銀苑路1號華信城市美林花園3區9幢住宅樓一層09號商鋪 |
自行消毒餐飲具（菜碟) |
/ |
/ |
2024-11-21 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| DBJ24440800605233205ZX |
3 |
/ |
/ |
湛江市霞山區吉財脆皮檸檬白切狗檔 |
湛江市霞山區華信路26號首層1號檔 |
自行消毒餐飲具（小碗) |
/ |
/ |
2024-11-21 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| DBJ24440800605233206ZX |
4 |
/ |
/ |
湛江市霞山區吉財脆皮檸檬白切狗檔 |
湛江市霞山區華信路26號首層1號檔 |
自行消毒餐飲具（湯碗) |
/ |
/ |
2024-11-21 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233076 |
5 |
/ |
/ |
湛江市霞山區金福來餐飲店（個體工商戶） |
湛江市霞山區椹川大道南12號108號商鋪 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-13 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233093 |
6 |
/ |
/ |
湛江市霞山區光龍美食店 |
湛江市霞山區華榮路16號朗晴園2號樓1層03號商鋪 |
自行消毒餐飲具（大湯碗） |
/ |
/ |
2024-11-14 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233135 |
7 |
/ |
/ |
湛江市霞山區湛高蒸湯坊 |
湛江市霞山區人民大道南40號101房 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-18 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233148 |
8 |
/ |
/ |
湛江市霞山區鄉粥餐飲店（個體工商戶） |
湛江市霞山區海昌路2號之4 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-19 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233149 |
9 |
/ |
/ |
湛江市霞山區鄉粥餐飲店（個體工商戶） |
湛江市霞山區海昌路2號之4 |
自行消毒餐飲具（湯碗） |
/ |
/ |
2024-11-19 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233139 |
10 |
/ |
/ |
湛江市麻章區政超美食店 |
湛江市麻章區湖光農場新坡村隊114號 |
自行消毒餐飲具（味碟） |
/ |
/ |
2024-11-19 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233143 |
11 |
/ |
/ |
湛江市麻章區承仁美食店（個體工商戶） |
湛江市麻章區湖光農場新坡村隊01號103房 |
自行消毒餐飲具（小菜碟） |
/ |
/ |
2024-11-19 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233144 |
12 |
/ |
/ |
湛江市麻章區承仁美食店（個體工商戶） |
湛江市麻章區湖光農場新坡村隊01號103房 |
自行消毒餐飲具（湯碗） |
/ |
/ |
2024-11-19 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233156 |
13 |
/ |
/ |
湛江市霞山區品味鮮美食店 |
湛江市霞山區菉塘上坡塘村244號之一首層 |
自行消毒餐飲具（味碟） |
/ |
/ |
2024-11-19 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233158 |
14 |
/ |
/ |
湛江市霞山區品味鮮美食店 |
湛江市霞山區菉塘上坡塘村244號之一首層 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-19 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233174 |
15 |
/ |
/ |
湛江市霞山區為食煲食坊 |
湛江市霞山區人民南路40號102房 |
自行消毒餐飲具（大碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233175 |
16 |
/ |
/ |
湛江市霞山區為食煲食坊 |
湛江市霞山區人民南路40號102房 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233159 |
17 |
/ |
/ |
湛江市霞山區海記飲食店 |
廣東省湛江市霞山區湛川大道中屋山文化樓首層內 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233160 |
18 |
/ |
/ |
湛江市霞山區海記飲食店 |
廣東省湛江市霞山區湛川大道中屋山文化樓首層內 |
自行消毒餐飲具（湯碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233161 |
19 |
/ |
/ |
湛江市霞山區海記飲食店 |
廣東省湛江市霞山區湛川大道中屋山文化樓首層內 |
自行消毒餐飲具（方碟） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233164 |
20 |
/ |
/ |
湛江市赤坎區南方鯤鵬小吃店 |
湛江市赤坎區南方路54號恒享花園E棟商鋪16號 |
自行消毒餐飲具（大碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233165 |
21 |
/ |
/ |
湛江市赤坎區南方鯤鵬小吃店 |
湛江市赤坎區南方路54號恒享花園E棟商鋪16號 |
自行消毒餐飲具（方碟） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233166 |
22 |
/ |
/ |
湛江市赤坎區南方鯤鵬小吃店 |
湛江市赤坎區南方路54號恒享花園E棟商鋪16號 |
自行消毒餐飲具（湯碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233186 |
23 |
/ |
/ |
湛江市霞山區庭偉豬頭骨湯店 |
湛江市霞山區華信路D13號一樓 |
自行消毒餐飲具（方碟） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233180 |
24 |
/ |
/ |
湛江市霞山區新享快餐店 |
湛江市霞山區人民南40號104房內 |
自行消毒餐飲具（大碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233181 |
25 |
/ |
/ |
湛江市霞山區新享快餐店 |
湛江市霞山區人民南40號104房內 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233182 |
26 |
/ |
/ |
湛江市霞山區新享快餐店 |
湛江市霞山區人民南40號104房內 |
自行消毒餐飲具（味碟） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233183 |
27 |
/ |
/ |
湛江市霞山區煲來禧餐飲店 |
湛江市霞山區人民大道南40號103房 |
自行消毒餐飲具（飯碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233184 |
28 |
/ |
/ |
湛江市霞山區煲來禧餐飲店 |
湛江市霞山區人民大道南40號103房 |
自行消毒餐飲具（湯碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233185 |
29 |
/ |
/ |
湛江市霞山區煲來禧餐飲店 |
湛江市霞山區人民大道南40號103房 |
自行消毒餐飲具（菜碗） |
/ |
/ |
2024-11-20 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
|
| SBJ24440800605233228 |
30 |
/ |
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湛江市霞山區嗨吃圍爐餐飲店 |
湛江市霞山區人民大道南116號鼎盛廣場五樓L5-2鋪位 |
自行消毒餐飲具（碟子） |
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2024-11-22 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
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| SBJ24440800605233230 |
31 |
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湛江市霞山區嗨吃圍爐餐飲店 |
湛江市霞山區人民大道南116號鼎盛廣場五樓L5-2鋪位 |
自行消毒餐飲具（湯碗） |
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2024-11-22 |
大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 |
餐飲食品 |
湛江市食品藥品檢驗所 |
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| 附件20 |
| 水產制品監督抽檢不合格產品信息 |
本次抽檢水產制品，不合格樣品1批次，不合格項目為N-二甲基亞硝胺。
不合格產品信息見下表。 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目 |
分類 |
檢驗機構 |
備注 |
| SBJ24440000595935713 |
1 |
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湛江市霞山區海珊海味商行 |
湛江市霞山區民治路31號東風市場一樓海味行28號 |
魷魚片 |
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2024-07-08（購進日期） |
N-二甲基亞硝胺，µg/kg║13.06║≤4.0 |
水產制品 |
廣州海關技術中心 |
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京公網安備 11010502043458號