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江蘇省市場監督管理局關于19批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第17期)

2024年07月23日 10:08????信息來源:江蘇省市場監督管理局網站

省市場監督管理局關于19批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第17期)

近期,江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢,抽取水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、方便食品、調味品、酒類、蔬菜制品、飲料、冷凍飲品、糕點、肉制品、糧食加工品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、食用農產品、速凍食品和餐飲食品等18大類食品945批次樣品,檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、肉制品和食用農產品等6大類食品19批次樣品不合格。具體情況通告如下:

一、宿遷市宿豫區梅子水產品經營部銷售的昂刺魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

二、淮安市淮陰區王營鎮陳大莊小吃部銷售的油條(自制),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。

三、徐州市泉山區七里溝農副產品批發市場蔬菜區13號謝快樂銷售的豇豆,啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。

四、連云港家得福商貿有限公司徐圩店銷售的脫油花生(炒貨食品及堅果制品),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。

五、無錫市江陰市周莊鎮眾旺生鮮超市銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

六、南通市啟東市衛凱小吃店使用的米飯碗(復用餐飲具餐館自行消毒),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

七、南京市天福園菜市場陳家平(個體工商戶)銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定。

八、鹽城市阜寧縣溝墩鎮富沃瑪超市銷售的標稱金湖縣百潤食品有限公司委托鹽城廚鶴粉業有限公司生產的玉米生粉,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

九、宿遷市御田菜場王桂花銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

十、淮安市淮安區清姬沙縣小吃店使用的圓盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

十一、蘇州市相城區黃埭尚品鮮水產店銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

十二、泰州市靖江市海峰食品批發部銷售的標稱南通亞城食品有限公司生產的香粉腸,誘惑紅不符合食品安全國家標準規定。

十三、南通市啟東市彬航食品經營部銷售的生姜,噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

十四、揚州市蜀岡——瘦西湖風景名勝區恒知美百貨超市銷售的標稱揚州麥田繁星食品有限公司生產的步步糕,酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。

十五、連云港市灌南縣新安鎮業云水果店銷售的桂味荔枝,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

十六、徐州市睢寧縣八豬麻辣燙店使用的小碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

十七、鎮江長申商貿有限公司銷售的小菠蘿,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。

十八、鹽城市建湖縣百惠超市理想城分店銷售的標稱蘇州佰思奇食品股份有限公司生產的炭燒腰果,酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準規定。

十九、常州市金壇區堯塘鎮大圣寺煙酒經營部銷售的標稱武進高新區福滿多食品廠生產的紅豆奶酪面包,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品,省市場監督管理局已責成相關市場監管部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險,依法處理違法違規行為,及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

江蘇省市場監督管理局

2024年7月19日

不合格產品信息
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 備注
1 / / 宿豫區梅子水產品經營部 宿遷市宿豫區順河街道華東農業大市場C區八街6號 昂刺魚 / / 2024-05-07 恩諾沙星║233µg/kg║≤100µg/kg 食用農產品 /
2 / / 淮安市淮陰區王營鎮陳大莊小吃部 江蘇省淮安市淮陰區王家營街道星光苑小區東1—103號 油條(自制) 稱重銷售 / 2024-05-10 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║369mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 /
3 / / 泉山區七里溝農副產品批發市場蔬菜區13號謝快樂 泉山區七里溝農副產品批發市場蔬菜區13號 豇豆 / / 2024-05-06 啶蟲脒║0.80mg/kg║≤0.4mg/kg 食用農產品 /
4 / / 連云港家得福商貿有限公司徐圩店 江蘇省連云港市徐圩新區江蘇大道479號1-1113號 脫油花生(炒貨食品及堅果制品) / / 2024-04-17 過氧化值(以脂肪計)║0.64g/100g║≤0.50g/100g 炒貨食品及堅果制品 /
5 / / 江陰市周莊鎮眾旺生鮮超市 江蘇省無錫市江陰市周莊鎮周莊西大街166號 牛蛙 / / 2024-05-09 恩諾沙星║246µg/kg║≤100µg/kg 食用農產品 /
6 / / 啟東市衛凱小吃店 南通市啟東市匯龍鎮緯一路336號 米飯碗(復用餐飲具餐館自行消毒) / / 2024-05-07 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 餐飲食品 /
7 / / 陳家平(個體工商戶)—天福園菜市場 南京市鼓樓區天福園58號(天福園農貿市場內) 韭菜 / / 2024-04-30 腐霉利║17.3mg/kg║≤5mg/kg 食用農產品 /
8 標稱生產企業名稱:鹽城廚鶴粉業有限公司;委托生產企業名稱:金湖縣百潤食品有限公司 標稱生產企業地址:江蘇省鹽城市阜寧縣益林鎮戴淮路88號;委托生產企業地址:金湖縣戴樓工業區康樓路4-32號 阜寧縣溝墩鎮富沃瑪超市 江蘇省鹽城市阜寧縣溝墩鎮人民北路60號 玉米生粉 300克/袋 百潤園和圖形 2024-01-02 二氧化硫殘留量║0.0494g/kg║≤0.03g/kg 淀粉及淀粉制品 /
9 / / 御田菜場王桂花 宿豫區御田菜場A10號攤位 生姜 / / 2024-05-02 噻蟲胺║0.78mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農產品 /
10 / / 淮安區清姬沙縣小吃店 江蘇省淮安市淮安區荷湖星城第S12幢20號房 圓盤 / / 2024-05-10 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 餐飲食品 /
11 / / 相城區黃埭尚品鮮水產店 蘇州市相城區黃埭鎮東新西街36號東新商業廣場1樓農貿市場內97號攤位 鳊魚 / / 2024-05-07 恩諾沙星║314µg/kg║≤100µg/kg 食用農產品 /
12 南通亞城食品有限公司 如皋市江安鎮中心村8組 靖江市海峰食品批發部 江蘇省泰州市靖江市江蘇漁婆農副產品批發市場有限公司內 香粉腸 稱重計量 亞城 2024-03-18 誘惑紅║0.00730g/kg║不得使用 肉制品 /
13 / / 啟東市彬航食品經營部 江蘇省南通市啟東市惠萍鎮鴻東村十五組 生姜 / / 2024-05-06 噻蟲胺║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg,噻蟲嗪║4.02mg/kg║≤0.3mg/kg 食用農產品 /
14 揚州麥田繁星食品有限公司 揚州市邗江區甘泉街道甘泉姚莊 蜀岡—瘦西湖風景名勝區恒知美百貨超市 江蘇省揚州市蜀岡-瘦西湖風景名勝區梅嶺街道史可法東路83號 步步糕 180克/盒 甘香和圖形 2024-03-08 酸價(以脂肪計)(KOH)║14.6mg/g║≤5mg/g 糕點 /
15 / / 灌南縣新安鎮業云水果店 江蘇省連云港市灌南縣新安鎮鵬程西路南側(農副產品批發市場2-1#南01號) 桂味荔枝 / / 2024-05-07 吡唑醚菌酯║0.18mg/kg║≤0.1mg/kg 食用農產品 /
16 / / 睢寧縣八豬麻辣燙店 江蘇省徐州市睢寧縣城金府園C區5號樓47室 小碗 / / 2024-05-18 大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出 餐飲食品 /
17 / / 鎮江長申商貿有限公司 江蘇省鎮江市潤州區黃山西路29號常發廣場7號樓B1-01 小菠蘿 / / 2024-04-28 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0172g/kg║不得使用 食用農產品 /
18 蘇州佰思奇食品股份有限公司 蘇州市吳江區黎里鎮黎民北路東側1206號 建湖縣百惠超市理想城分店 江蘇省鹽城市建湖縣澤園理想城56號樓104、105號 炭燒腰果 散裝稱重 尊客 2023-10-13 酸價(以脂肪計)(KOH)║5.2mg/g║≤3mg/g 炒貨食品及堅果制品 /
19 武進高新區福滿多食品廠 江蘇省常州市武進高新區龍江南路500-154北1號大樓東邊四樓 金壇區堯塘鎮大圣寺煙酒經營部 江蘇省常州市金壇區堯塘鎮中心大街西側64-70號 紅豆奶酪面包 350克/袋 / 2024-04-13 菌落總數║8.0×10?CFU/g,2.5×10?CFU/g,6.9×10?CFU/g,2.2×10?CFU/g,9.8×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g 糕點 /

附件  不合格產品信息.xlsx

附件 合格產品信息.xlsx


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