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山東省市場監督管理局關于20批次食品不合格情況的通告(2024年第22期)

2024年07月23日 09:22????信息來源:山東省市場監督管理局網站

山東省市場監督管理局關于20批次食品不合格情況的通告2024年第22期(總第466期)

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監管局對保健食品、餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、糖果制品、調味品和飲料共21大類食品1349批次樣品進行了監督抽檢,其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、肉制品、食糖、食用農產品、水果制品、調味品8大類食品20批次樣品不合格,檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質量指標不達標、微生物污染等問題。有關情況通告如下。

一、農獸藥殘留超標問題

(一)無棣縣京和綜合副食超市銷售的豇豆,噻蟲嗪和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

(二)濱州市沾化區大高鎮家樂福超市銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。

(三)臨沂市蘭山區德剛水產經營部銷售的鮰魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

(四)龍口市七甲金泰超市銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。

(五)青島市市北區亓宗雙蔬菜店銷售的韭菜,克百威不符合食品安全國家標準規定。

(六)高密市老二水產品經營部銷售的鯽魚,地西泮不符合食品安全國家標準規定。高密市老二水產品經營部對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。

(七)日照經濟技術開發區宇赫生鮮食品超市銷售的大蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

(八)威海火炬高技術產業開發區誠裕食品百貨店銷售的小臺農芒(芒果),噻蟲胺和吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。

(九)煙臺市家家悅超市有限公司海陽朱吳店銷售的青尖椒,啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。

(十)棗莊市市中區房文斌青菜店銷售的豇豆,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

二、食品添加劑超限量使用問題

(一)棗莊高新區樂梅百貨便利商店銷售的龍眼,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

(二)濱州市濱城區溪水橋面食加工店加工的面魚,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。

(三)榮成市港西鎮好多美超市銷售的標稱為棗莊市山亭區佳利達食品廠生產的相思卷(風味豆制品)(生產日期/批號:2024/2/22,規格型號:110克/袋),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。

(四)鄄城隨便發電商服務城銷售的標稱為山東有零有食食品有限公司生產的Q彈地瓜干(蜜餞)(生產日期/批號:2024/1/22,規格型號:散裝稱重),二氧化硫殘留量和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。

三、微生物污染等問題

(一)泰安市岱岳區夏張鎮鑫旺羊湯館使用的自消毒餐碗,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

(二)臨朐縣雙林菜館使用的菜盤,大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。

(三)山東創盛食品有限公司生產的熏烤官大雞腿(鹵)(生產日期/批號:2024/3/26,規格型號:170克/袋),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

(四)山東省釀香園調味品股份有限公司生產的黃豆醬油(釀造醬油)(生產日期/批號:2024/3/2,規格型號:800mL/瓶),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

四、質量指標不達標問題

(一)山東嘉蘭食品有限公司生產的綿白糖(分裝)(生產日期/批號:2024/2/12,規格型號:305克/袋),還原糖分不符合食品安全國家標準規定。山東嘉蘭食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。

(二)樂陵市富鑫園超市銷售的蜂蜜花生,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。

對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費者,在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時,請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

特此通告。

山東省市場監督管理局

2024年7月17日

食品抽檢不合格產品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號 食品名稱 標稱生產(養殖)企業名稱 標稱生產(養殖)企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 規格型號 商標 生產(購進或檢疫)日期/批號 不合格項目║檢驗結果║單位║標準值 備注
1 面魚 濱城區溪水橋面食加工店 山東省濱州市濱城區渤海七路568號中百大廈佳樂家超市三層39號 濱城區溪水橋面食加工店 山東省濱州市濱城區渤海七路568號中百大廈佳樂家超市三層39號 / / 2023/11/28 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║146║mg/kg║≤100  
2 豇豆 / / 無棣縣京和綜合副食超市 山東省濱州市無棣縣海豐街道文豪世家北鄰 / / 2024/2/22 噻蟲嗪║1.1║mg/kg║≤0.3;噻蟲胺║0.031║mg/kg║≤0.01  
3 香蕉 / / 濱州市沾化區大高鎮家樂福超市 山東省濱州市沾化區大高鎮大高商業街郵政儲蓄銀行對面 / / 2024/3/6 吡蟲啉║0.12║mg/kg║≤0.05  
4 自消毒餐碗 / / 泰安市岱岳區夏張鎮鑫旺羊湯館 山東省泰安市岱岳區夏張鎮夏張南村 / / 2023/12/1 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0257║mg/100cm²║不得檢出;大腸菌群║檢出║/50cm²║不得檢出  
5 龍眼 / / 棗莊高新區樂梅百貨便利商店 山東省棗莊市高新技術產業開發區興城街道辦事處君悅府小區沿街營業樓(原售樓處)第一二層 / / 2024/3/20 二氧化硫殘留量║0.303║g/kg║≤0.05  
6 相思卷(風味豆制品) 棗莊市山亭區佳利達食品廠 山亭區城頭鎮石溝村 榮成市港西鎮好多美超市 山東省威海市榮成市港西鎮大嵐頭村(福苑小區) 110克/袋 客聚園 2024/2/22 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.17║g/kg║≤1.0  
7 鮰魚 / / 蘭山區德剛水產經營部 山東省臨沂市蘭山區柳青街道長春路北側臨沂強盛水產批發市場96-98號攤位 / / 2024/4/8 恩諾沙星║294║μg/kg║≤100  
8 綿白糖(分裝) 山東嘉蘭食品有限公司 山東省濟南市槐蔭區大楊莊南 山東嘉蘭食品有限公司 山東省濟南市槐蔭區大楊莊南(大楊莊舊貨市場東鄰) 305克/袋 嘉蘭 2024/2/12 初檢結果:還原糖分║2.89║g/100g║1.5~2.5
復檢結果:還原糖分║2.83║g/100g║1.5~2.5
復檢不合格
9 油麥菜 / / 龍口市七甲金泰超市 山東省煙臺市龍口市七甲鎮七甲村 散裝 / 2024/4/25 阿維菌素║0.14║mg/kg║≤0.05  
10 黃豆醬油(釀造醬油) 山東省釀香園調味品股份有限公司 山東省棗莊市嶧城經濟開發區躍進中路 山東省釀香園調味品股份有限公司 山東省棗莊市嶧城經濟開發區躍進路中段北側 800mL/瓶 釀香園 2024/3/2 菌落總數║1.2×10?;1.5×10?;1.2×10?;1.4×10?;1.6×10?CFU/mL║n=5,c=2,m=5×10³,M=5×10?  
11 韭菜 / / 市北區亓宗雙蔬菜店 山東省青島市市北區青島撫順路蔬菜副食品批發市場蔬菜市E-45 / / 2024/4/9 克百威║2.13║mg/kg║≤0.02  
12 Q彈地瓜干(蜜餞) 山東有零有食食品有限公司 山東省棗莊市高新區張范街道北于村駐地北于紅綠燈東500米路南 鄄城隨便發電商服務城 山東省菏澤市鄄城縣引馬鎮山東省菏澤市鄄城縣引馬鎮引閻路與中學路十字路口向南120 散裝稱重 脆麥豐和圖案 2024/1/22 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.488║/║≤1;二氧化硫殘留量║0.901║g/kg║≤0.35  
13 鯽魚 / / 高密市老二水產品經營部 山東省濰坊市高密市密水街道順河路1590號 散裝 / 2024/3/26 初檢結果:地西泮║1.57║µg/kg║不得檢出
復檢結果:地西泮║0.946║µg/kg║不得檢出
復檢不合格
14 大蔥 / / 日照經濟技術開發區宇赫生鮮食品超市 山東省日照市開發區北京路街道銀川路西大連路南61一單元一層(01)101號沿街門市房 / / 2024/2/20 噻蟲嗪║0.90║mg/kg║≤0.3  
15 菜盤 / / 臨朐縣雙林菜館 山東省濰坊市臨朐縣城關街道南關村23號 散裝 / 2023/12/7 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0185║mg/100cm²║不得檢出;大腸菌群║檢出║/50cm²║不得檢出  
16 小臺農芒(芒果) / / 威海火炬高技術產業開發區誠裕食品百貨店 山東省威海市火炬高技術產業開發區奈古山路-1-11號-4-1 / / 2024/3/4 噻蟲胺║0.27║mg/kg║≤0.04;吡唑醚菌酯║0.10║mg/kg║≤0.05  
17 青尖椒 / / 煙臺市家家悅超市有限公司海陽朱吳店 山東省煙臺市海陽市朱吳鎮朱吳鎮駐地 散裝 / 2024/3/5 啶蟲脒║0.34║mg/kg║≤0.2  
18 熏烤官大雞腿(鹵) 山東創盛食品有限公司 山東省淄博市張店區房鎮鎮小孫村 山東創盛食品有限公司 山東省淄博市張店區房鎮鎮小孫村村委東50米路北6號沿街房 170克/袋 熏烤官 2024/3/26 菌落總數║7.7×10²,3.8×10³,1.3×10?,1.2×10?,1.4×10?║CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?  
19 豇豆 / / 市中區房文斌青菜店 市中區振興路幸福一區29號樓東2單元3層中戶 / / 2024/2/26 噻蟲胺║0.096║mg/kg║≤0.01  
20 蜂蜜花生 / / 樂陵市富鑫園超市 山東省德州市樂陵市富民路518號 / / 2024/2/26 過氧化值(以脂肪計)║0.64║g/100g║≤0.50  

食品抽檢不合格產品信息-22.xlsx

食品抽檢合格產品信息-22.xlsx


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