2024年元旦、春節兩節期間食品接觸用紙包裝及容器等制品(墊盤紙)產品質量市級監督抽查結果
開展2024年元旦、春節兩節期間重要民生商品專項監督抽查,共抽查流通領域食品接觸用紙包裝及容器等制品(墊盤紙)產品15批次。
本次抽查依據 GB4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》標準的要求,對食品接觸用紙包裝及容器等制品(墊盤紙)產品的沙門氏菌、大腸菌群、高錳酸鉀消耗量水、鉛、1,3-二氯-2-丙醇、霉菌、總遷移、感官要求(浸泡液,感官)、3-氯-1,2-丙二醇、熒光性物質、重金屬、砷、甲醛等項目進行了檢驗。
抽查未發現不合格項目。
附件1:合格情況匯總表
產品知識科普及消費提示
一、墊餐盤紙的材質類型
墊餐盤紙一般采用紙張作為材質,常用的紙張類型有以下幾種:
1.紙質材料:一般為高檔白卡紙或產品包裝原紙,質量較好,可重復使用,同時可進行印刷,廣泛應用于餐飲業和零售業。
2.木漿纖維素紙質材料:這種材質使用竹漿、楊木、楊柳和松木等木材做原料,在生產過程中經過化學加工和纖維化加之絞碎、煮漿、精煉和篩分等工序制成,具有良好的吸水性和透氣性,適用于快捷餐廳和外賣業。
3.食用級PP料材質:這種材質一般用于生產一次性餐具和餐盤,可以經受高溫和熱食品的侵蝕,而且具有良好的抗油污、防水性和耐久性。
二、墊餐盤紙的選購注意事項
選購墊餐紙時,需要注意以下幾點:
1.材質品質:優質的紙張材料不僅可以提高餐盤的穩定性,而且不容易變形,不會對食品造成污染,所以應當選擇質量優良的紙張材料制成的墊餐盤紙。
2.規格尺寸:墊餐盤紙的規格尺寸需要符合實際需求,以適應不同的餐盤尺寸和形狀。
3.衛生安全:餐盤紙需要符合食品安全標準,不應采用含有任何有害物質的材料制成,還應當具有一定的防水、抗油和耐熱性能,以確保食品的衛生安全。
4.印刷設計:墊餐盤紙可以進行印刷設計,使其與商家的品牌形象和文化背景相符合,加強品牌宣傳效果,同時應當選擇有利于環保的印刷方式。
總之,選擇合適的墊餐盤紙對于提高餐品質量、加強品牌形象、提高顧客滿意度和促進企業發展具有重要作用。在選購時,應當關注其材質、規格、衛生性和印刷設計等方面,以滿足實際需求并保證衛生安全。
開展2024年元旦、春節兩節期間重要民生商品專項監督抽查,共抽查流通領域食品接觸用紙包裝及容器等制品(墊盤紙)產品15批次。
本次抽查依據 GB4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》標準的要求,對食品接觸用紙包裝及容器等制品(墊盤紙)產品的沙門氏菌、大腸菌群、高錳酸鉀消耗量水、鉛、1,3-二氯-2-丙醇、霉菌、總遷移、感官要求(浸泡液,感官)、3-氯-1,2-丙二醇、熒光性物質、重金屬、砷、甲醛等項目進行了檢驗。
抽查未發現不合格項目。
附件1:合格情況匯總表
產品知識科普及消費提示
一、墊餐盤紙的材質類型
墊餐盤紙一般采用紙張作為材質,常用的紙張類型有以下幾種:
1.紙質材料:一般為高檔白卡紙或產品包裝原紙,質量較好,可重復使用,同時可進行印刷,廣泛應用于餐飲業和零售業。
2.木漿纖維素紙質材料:這種材質使用竹漿、楊木、楊柳和松木等木材做原料,在生產過程中經過化學加工和纖維化加之絞碎、煮漿、精煉和篩分等工序制成,具有良好的吸水性和透氣性,適用于快捷餐廳和外賣業。
3.食用級PP料材質:這種材質一般用于生產一次性餐具和餐盤,可以經受高溫和熱食品的侵蝕,而且具有良好的抗油污、防水性和耐久性。
二、墊餐盤紙的選購注意事項
選購墊餐紙時,需要注意以下幾點:
1.材質品質:優質的紙張材料不僅可以提高餐盤的穩定性,而且不容易變形,不會對食品造成污染,所以應當選擇質量優良的紙張材料制成的墊餐盤紙。
2.規格尺寸:墊餐盤紙的規格尺寸需要符合實際需求,以適應不同的餐盤尺寸和形狀。
3.衛生安全:餐盤紙需要符合食品安全標準,不應采用含有任何有害物質的材料制成,還應當具有一定的防水、抗油和耐熱性能,以確保食品的衛生安全。
4.印刷設計:墊餐盤紙可以進行印刷設計,使其與商家的品牌形象和文化背景相符合,加強品牌宣傳效果,同時應當選擇有利于環保的印刷方式。
總之,選擇合適的墊餐盤紙對于提高餐品質量、加強品牌形象、提高顧客滿意度和促進企業發展具有重要作用。在選購時,應當關注其材質、規格、衛生性和印刷設計等方面,以滿足實際需求并保證衛生安全。
- 上海市嘉定區市場監督管理局2025年食品安全監督抽檢情況通報(第三期)(2025-04-30)
- 上海市嘉定區市場監督管理局2025年食品安全監督抽檢情況通報(第二期)(2025-04-30)
- 安徽省藥品監督管理局醫療器械質量公告(2025年第2期)(2025-04-30)
- ?安徽省藥品監督管理局藥品質量公告(2025年第2期)(2025-04-30)
- 重慶市市場監督管理局關于1984批次食品安全抽檢情況的通告(2025-04-30)