| 食品監督抽檢不合格信息表（2024年第17期） |
| 抽樣編號 |
序號 |
抽查領域 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
生產日期/批號 |
不合格項目║
檢驗結果║
標準值 |
分類 |
公告號 |
公告日期 |
任務來源/項目名稱 |
檢驗機構 |
| DBJ23442000598001328 |
1 |
餐飲環節 |
/ |
/ |
中山市小欖鎮品得味壽司料理店 |
中山市小欖鎮同樂大街一路95號圓方裝飾廣場V01卡一樓 |
三文魚刺身 |
/ |
2023-11-17（加工日期） |
大腸菌群║
70;1.3×10²;4.7×10²;49;2.1×10²CFU/g║
n=5,c=2,m=10CFU/g,
M=10²CFU/g |
餐飲食品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） |
| DBJ23442000596161764 |
2 |
餐飲環節 |
/ |
/ |
中山火炬開發區珊洲股份合作經濟聯合社（珊洲幼兒園） |
中山市火炬開發區珊洲環茂三路1號 |
飯碟 |
/ |
2023年9月27日 |
大腸菌群║
檢出/50cm²
不得檢出 |
餐飲食品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) |
| DBJ23442000596163270 |
3 |
餐飲環節 |
/ |
/ |
中山市東區白沙灣學校 |
中山市東區白沙灣村白沙灣大街5號 |
勺子 |
/ |
2023年10月12日 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║
0.0849mg/100cm²║
不得檢出 |
餐飲食品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站) |
| DBJ23442000598003372 |
4 |
餐飲環節 |
/ |
/ |
中山市南頭鎮戀湘飲食店 |
中山市南頭鎮同濟西路27號首層之一 |
辣椒干 |
/ |
2023-10-11（購進日期） |
二氧化硫殘留量║
0.369g/kg║
不得使用 |
調味品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） |
| DBJ24442000608330180 |
5 |
生產環節 |
中山市神灣鎮子康食品加工店 |
中山市神灣鎮宥南村古宥二隊官佃正街23號首層 |
中山市神灣鎮子康食品加工店 |
中山市神灣鎮宥南村古宥二隊官佃正街23號首層 |
叉燒 |
/ |
2024年3月26日 |
日落黃及其鋁色淀（以日落黃計）║
0.00168g/kg║
不得使用 |
肉制品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣東省中山市質量計量監督檢測所 |
| DBJ23442000598008306 |
6 |
流通環節 |
/ |
/ |
中山市黃圃鎮開緒蔬菜檔 |
中山市黃圃鎮富民市場D8-1、D8-2檔 |
青豆角 |
/ |
2023-11-14（購進日期） |
滅蠅胺║
1.0mg/kg║
≤0.5mg/kg |
食用農產品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） |
| SBJ23442000598003336 |
7 |
流通環節 |
/ |
/ |
中山市南頭鎮張思強菜檔 |
中山市南頭鎮穗西市場 |
老姜 |
/ |
2023-11-01（購進日期） |
噻蟲胺║
0.34mg/kg║
≤0.2mg/kg
噻蟲嗪║
0.38mg/kg║
≤0.3mg/kg |
食用農產品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
省轉移監督抽檢 |
廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） |
| DBJ24442000003633702 |
8 |
流通環節 |
/ |
/ |
中山市樂惠購超市有限公司 |
中山市石岐區宏基路宏華街9號（一樓A008卡） |
圓椒 |
/ |
購進日期:2024-03-18 |
噻蟲胺║
0.14mg/kg║
≤0.05mg/kg |
食用農產品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣州質量監督檢測研究院 |
| DBJ23442000003645159 |
9 |
流通環節 |
/ |
/ |
中山市三鄉鎮正碩水果店 |
中山市三鄉鎮雅居樂新城15期1幢2座14卡B區（住所申報） |
鱸魚 |
/ |
購進日期:2023-11-14 |
恩諾沙星║
871µg/kg║
≤100µg/kg |
食用農產品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣州質量監督檢測研究院 |
| DBJ23442000598002348 |
10 |
流通環節 |
/ |
/ |
中山市東鳳鎮林達航食品店 |
中山市東鳳鎮小瀝社區興華中路二街13號（菜丁·興華市場）一樓南03、05商鋪 |
甜橄欖 |
/ |
2023-11-10（購進日期） |
三氯蔗糖║
0.393g/kg║
不得使用 |
食用農產品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣東省科學院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） |
| DBJ23442000003644606 |
11 |
流通環節 |
/ |
/ |
中山市百樂購百貨有限公司南區分公司 |
中山市南區興南路12號（中山永安新城商業中心內B1整層） |
百合 |
/ |
購進日期:2023-10-02 |
二氧化硫殘留量║
0.687g/kg║
≤0.2g/kg |
蔬菜制品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
市監督抽檢 |
廣州質量監督檢測研究院 |
| SBJ23442000606452883 |
12 |
流通環節 |
/ |
/ |
中山市東鳳鎮誠豐副食店 |
中山市東鳳鎮東和平村橫瀝市場 |
菜干 |
/ |
2023/9/10 |
鉛(以Pb計)║
1.02mg/kg║
≤0.8mg/kg |
蔬菜制品 |
20240614 |
2024年6月14日 |
省轉移監督抽檢 |
廣州檢驗檢測認證集團有限公司 |
備注：
大腸菌群標準值“n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g”的含義是從一批產品中采集5個樣品，若5個樣品的檢驗結果均不大于10CFU/g，或者只有最多2個樣品在10CFU/g與102CFU/g之間且所有樣品均不大于102CFU/g，則合格；否則為不合格。 |
京公網安備 11010502043458號