海南省市場監(jiān)督管理局關于14批次不合格食品情況的通告（2024年第9期)

近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢701批次樣品，檢出14批次樣品不合格。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已開展核查處置。

現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農(nóng)藥殘留超標問題

（一）三亞海少娟蔬菜攤銷售的青橘，檢驗項目克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（二）臨高億佳商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，檢驗項目阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

（三）保亭保城代天宇蔬菜攤銷售的上海青，檢驗項目氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所五指山分所。

二、獸藥殘留超標問題

（一）三亞李儒江海鮮攤銷售的草蝦，檢驗項目恩諾沙星、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（二）萬寧萬城亞珍生鮮攤銷售的黑魚（淡水魚），檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（三）瓊中營根梅金水產(chǎn)攤銷售的金鯧魚（海水魚），檢驗項目呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（四）瓊中營根吳仕嬌水產(chǎn)攤銷售的泥鰍，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。

（五）海南旺佳旺商貿(mào)有限公司賽拉維店銷售的冰鮮泥猛魚（海水魚），檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（六）儋州那大祥發(fā)水產(chǎn)品行銷售的生魚，檢驗項目五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

（七）海口瓊山吳林芳水產(chǎn)攤銷售的泥鰍(淡水魚)，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心）。

（八）澄邁老城韋壽剛淡水魚攤銷售的黑魚，檢驗項目氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（九）三亞崖城陳玉蘭魚攤銷售的草蝦，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

三、食品添加劑超范圍使用問題

（一）保亭保城張云昌豆腐攤生產(chǎn)銷售的水豆腐，檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

（二）澄邁永發(fā)林雪豆制品攤生產(chǎn)銷售的水豆腐，檢驗項目山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。

海南省市場監(jiān)督管理局

2024年4月3日

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	/	/	三亞李儒江海鮮攤	海南省三亞市天涯區(qū)解放路第三農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)海魚類第41號攤位	草蝦	/	/	購進日期：2023-10-08	恩諾沙星║442µg/kg║≤100µg/kg； 土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)║511.5µg/kg║≤200µg/kg	海南省食品檢驗檢測中心
2	/	/	三亞海少娟蔬菜攤	海南省三亞市天涯區(qū)解放路第三農(nóng)貿(mào)市場蔬菜19號攤位	青橘	/	/	購進日期：2023-10-10	克百威║0.028mg/kg║≤0.02mg/kg	海南省食品檢驗檢測中心
3	/	/	萬寧萬城亞珍生鮮攤	萬寧市萬城鎮(zhèn)第二市場攤位	黑魚（淡水魚）	/	/	購進日期：2023-09-23	恩諾沙星║201µg/kg║≤100µg/kg	海南省食品檢驗檢測中心
4	/	/	瓊中營根梅金水產(chǎn)攤	瓊中縣營根集貿(mào)市場	金鯧魚（海水魚）	/	/	購進日期：2023-10-24	呋喃唑酮代謝物║1.6µg/kg║不得檢出	海南省食品檢驗檢測中心
5	/	/	瓊中營根吳仕嬌水產(chǎn)攤	瓊中縣營根集貿(mào)市場	泥鰍	/	/	購進日期：2023-10-24	恩諾沙星║854μg/kg║≤100μg/kg	華測檢測認證集團股份有限公司
6	/	/	臨高億佳商貿(mào)有限公司	海南省臨高縣臨城鎮(zhèn)臨美路東側(cè)（原糧所）	韭菜	/	/	購進日期：2023-10-25	阿維菌素║0.078mg/kg║≤0.05mg/kg	深圳市計量質(zhì)量檢測研究院
7	/	/	海南旺佳旺商貿(mào)有限公司賽拉維店	海南省海口市秀英區(qū)長濱四路6號海岸·賽拉維風情街8號樓1層B108、B109房	冰鮮泥猛魚（海水魚）	/	/	購進日期：2023-10-24	恩諾沙星║603µg/kg║≤100µg/kg	海南省食品檢驗檢測中心
8	/	/	儋州那大祥發(fā)水產(chǎn)品行	海南省儋州市那大鎮(zhèn)紅旗市場西門斜對面煙草樓一樓4號鋪面	生魚	/	/	購進日期：2023-10-27	五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║19µg/kg║不得檢出	深圳市計量質(zhì)量檢測研究院
9	/	/	海口瓊山吳林芳水產(chǎn)攤	海口市瓊山區(qū)瓊州大道63號城東集貿(mào)市場	泥鰍(淡水魚)	散裝	/	購進日期：2023-08-12	恩諾沙星║383µg/kg║≤100µg/kg	北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心）
10	/	/	保亭保城代天宇蔬菜攤	保亭縣城農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	上海青	/	/	購進日期：2023-10-9	氟蟲腈║0.062mg/kg║≤0.02mg/kg	海南省食品藥品檢驗所五指山分所
11	/	/	澄邁老城韋壽剛淡水魚攤	海南省澄邁縣老城鎮(zhèn)老城居民農(nóng)貿(mào)市場海鮮7區(qū)4號	黑魚	/	/	購進日期：2023-10-27	氧氟沙星║28.2µg/kg║≤2µg/kg	海南省食品檢驗檢測中心
12	/	/	三亞崖城陳玉蘭魚攤	海南省三亞市崖州區(qū)崖城農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū)128號攤位	草蝦	/	/	購進日期：2023-10-24	恩諾沙星║581µg/kg║≤100µg/kg	海南省食品檢驗檢測中心

豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值	檢驗機構(gòu)	備注
1	保亭保城張云昌豆腐攤	保亭縣城農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	保亭保城張云昌豆腐攤	保亭縣城農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)	水豆腐	/	/	2023-10-17	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.187g/kg║不得使用	海南省食品檢驗檢測中心
2	澄邁永發(fā)林雪豆制品攤	海南省澄邁縣永發(fā)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)商城內(nèi)67號	澄邁永發(fā)林雪豆制品攤	海南省澄邁縣永發(fā)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)商城內(nèi)67號	水豆腐	/	/	2023-10-25	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.358g/kg║不得使用	海南省食品檢驗檢測中心